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05-26

白酒小知识:为什么同一批白酒喝起来味道却时好时坏?

大家都知道,同一品牌的不同批次的酒,喝起来的味道会有差别。这是白酒酿造工艺的复杂性导致的。
05-13

什么样的白酒可以称之为优质白酒?

白酒是我国的国酒,从古到今,国人的白酒情结从未止步。仗剑天下,斗酒十千是典型的国人对“男人”的认知形象。但不论是各地频频爆出的酒精中毒事件,还是不久前“低价酒全部是酒精勾兑”的行业内幕爆料,都让我们寻常消费者感到不寒而栗,而对酒的感情和喜爱又让人难以割舍。
04-15

酿白酒须知:白酒为什么不标识保质期?难道白酒不会过期吗?

现在我们的生活水平提高了,人们对于健康方面也非常关注了,尤其是食品安全问题,很多人都非常重视。相信大家在购买东西的时候都会先注意一下保质期。不知道大家有没有发现别的东西都有一个保质期,但是唯独白酒的包装上是不标注保质期的。
03-22

白酒存放的最佳时间,您知道吗?

白酒能存放多久,放多久是最佳的,年份很老的酒可以吗?其实这里面还是有很多的学问的,例如你存的白酒是纯粮食还是非纯粮食,高度白酒还是低度白酒,酱香、浓香、清香还是其他的香型,窖藏在什么条件下的环境等等一些列的问题,决定了白酒能存放多久。下面我们来看看这里面的秘密。
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